凱特杏苗1991年從美國加州引入中國。果個特大，凱特杏果實近圓形，縫合線淺，果頂較平圓，平均單果重106克，大果重183克，果皮橙黃色，陽面有紅暈，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味濃,可溶性固形物12.7%，糖10.9%，酸0.9%，離核，早熟，6月中旬成熟。該杏結果早，抗性強。耐瘠薄，抗鹽堿，耐低溫，陰濕，適應性強，豐產性強，2年結果， 3-4年生進入盛果期。